Come fora todos os dias? Se é daquelas pessoas que prepara o almoço no dia anterior para levar para o trabalho, este post é para si. Falamos de saladas mediterrânicas no copo, uma forma simples e prática de levar consigo esta delícia da primavera.
Como preparar saladas num copo
É uma receita leve e saudável, perfeita para esta altura do ano. Tudo o que tem de fazer é escolher os seus ingredientes favoritos e organizá-los em camadas num recipiente. Esta disposição em camadas é o que dá ao prato a sua cor vibrante. Também pode servi-lo numa saladeira depois, mas não ficará tão visualmente atraente.
Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar leve, mas satisfatório. Leva tempo a ser consumida, o que ajuda a sentir-se satisfeito mais rapidamente.
Vamos dar-lhe várias ideias para preparar uma salada colorida num copo! Pode levá-la facilmente para o trabalho, para o parque, para um passeio…
- O primeiro passo é picar finamente todos os ingredientes para que os sabores se misturem e nenhum se destaque em relação aos outros.
- Com um processador de alimentos Ufesa , garantimos que todos os ingredientes ficam muito bem misturados e encaixam perfeitamente na taça.
Salada de pimentos e azeitona preta
Ingredientes:
- Alface
- Milho
- Cebola
- azeitonas pretas
- Pimento vermelho
Salada do mar
Ingredientes:
- Alface
- Palitos de caranguejo
- Camarões
- Milho
- Molho rosa.
Salada verde
- Pepino
- Cenoura
- cebola roxa
- azeitonas verdes
- Tomate.
E para dar um toque mais suculento à nossa salada, podemos sempre temperá-la com um molho de iogurte , que é muito rápido de fazer.
- Num liquidificador , misture iogurte natural, uma colher de sopa de azeite, o sumo de meio limão, sal e pimenta. Bata até obter a consistência desejada e o molho estará pronto para acompanhar a salada.
Estas são apenas algumas das muitas saladas que pode preparar num copo, mas, como em tudo na culinária, existem inúmeras possibilidades para criar novas combinações. Conte-nos as suas!
