São refrescantes, saudáveis, nutritivos, hidratantes… Que mais se pode pedir? Falamos de smoothies detox , uma bebida estrela durante todo o ano, mas ainda mais recomendada no verão.
Depois de ler este post, vai ficar com mais vontade de sair a correr para comprar os ingredientes necessários e preparar um delicioso batido verde. Com a chegada do verão, um smoothie detox é também uma ótima forma de combater o calor e as altas temperaturas.
As frutas e os legumes têm um alto teor de água, o que nos mantém hidratados. No verão, os nutricionistas recomendam mantermo-nos bem hidratados, algo que também podemos conseguir através da alimentação, escolhendo alimentos ricos em água. Melancia, melão, morango, tomate, pepino e curgete são alguns exemplos de alimentos com alto teor de água. Precisamente por isso, são perfeitos para a preparação de smoothies verdes.
Se quiser começar já, neste post encontrará os ingredientes necessários para preparar dois batidos detox , além da proporção de frutas e legumes a adicionar. A vantagem desta receita verde é que pode fazer várias combinações até encontrar a que mais gosta. O segredo destas receitas é adoçar os batidos com especiarias, evitando assim a adição de açúcares.
2 batidos detox
O segredo está nos temperos . Provavelmente tem uma grande variedade em casa, mas já experimentou adicioná-los às suas bebidas? É provável que já tenha polvilhado canela no seu café. Experimente também no seu smoothie verde ! A canela tem um sabor adocicado que ajuda a contrariar o sabor amargo que os batidos detox podem por vezes ter, especialmente aqueles com uma maior proporção de vegetais.
Noz-moscada, gengibre, açafrão e baunilha são algumas das outras especiarias que combinam na perfeição com estes batidos. Adicione-as como toque final!
Smoothie verde com maçã e canela.
A combinação do sabor da maçã com a canela funciona maravilhosamente e, na verdade, é utilizada em muitas receitas de bolos e doces. Por que não misturá-las também numa bebida?
Ingredientes:
- Maçã
- Salsão
- Pepino
- Canela
Preparação:
- O primeiro passo é descascar o pepino e picá-lo.
- De seguida, passamos a mistura pela boca do liquidificador Ufesa , juntamente com o aipo e a maçã.
- O aipo tem um sabor amargo, por isso adicione-o em quantidades mais pequenas do que os outros ingredientes.
- De seguida, polvilhe canela por cima e está pronto a comer.
Batido de espinafres e curcuma
Ingredientes:
- Pepino
- Abacaxi
- Cúrcuma
Preparação:
- Descascamos o pepino e o ananás, picamos e colocamos no liquidificador .
- De seguida, adicionamos a curcuma, um tempero que provém de uma planta herbácea semelhante ao gengibre.
- Na cozinha, a curcuma é muito utilizada para temperar diversas receitas.
- Tem um sabor agridoce, perfeito para adicionar ao nosso batido verde.
