Si ets dels que no pot començar el dia sense una bona tassa de cafè, sabràs com n'és d'important mantenir en bon estat la teva cafetera espresso. Una de les cures essencials que no has de passar per alt és la descalcificació. Aquest procés no només garanteix un sabor millor a cada tassa, sinó que també prolonga la vida útil de l'aparell.
Per què és important descalcificar la cafetera espresso ?
Amb l'ús habitual, especialment si utilitzes aigua de l'aixeta, la cafetera pot acumular calç a l'interior. Aquesta acumulació no només afecta el sabor del cafè, sinó que també pot danyar els components interns de l'aparell, reduint-ne l'eficiència i la durabilitat.
Descalcificar consisteix a eliminar aquests residus minerals que es dipositen amb el temps. Encara que facis servir aigua embotellada o no preparis cafè amb massa freqüència, la calç pot continuar acumulant-se en petites quantitats. Per això, aquest procés és recomanable fins i tot en casos d'ús esporàdic.
Amb quina freqüència s'ha de fer?
L'ideal és fer una descalcificació almenys una vegada al mes. Si no utilitzes la cafetera cada dia, pots espaiar la neteja cada dos mesos. Aquesta rutina t'ajudarà a prevenir avaries i a mantenir sempre el millor sabor possible al teu cafè.
Passos per descalcificar la teva cafetera espresso
Abans de començar: desconnecteu sempre l'aparell
- Seguretat abans que res:
- abans de netejar qualsevol part de la cafetera, desendolleu del corrent elèctric. Aquest pas és essencial per evitar qualsevol risc de descàrrega elèctrica o accident durant la neteja.
- Neteja exterior: compte amb els materials:
- Per netejar l'exterior de l'aparell:
- Usa únicament un drap suau i sec, especialment si la cafetera està humida.
- No utilitzis abrillantadors per a metall ni productes agressius que puguin fer malbé la superfície.
- Neteja de les peces extraïbles
- Les parts desmuntables requereixen una atenció especial:
- Renteu tots els elements extraïbles (com la safata de degoteig o els filtres) amb aigua calenta i sabó suau.
- Esbandeix bé amb aigua neta abans de tornar a col·locar-los a la cafetera.
- Mai introdueixis cap peça al rentaplats, ja que podria danyar-les.
- Com netejar l'embut metàl·lic
- El portafiltres (també anomenat embut metàl·lic) acumula residus de cafè i necessita una neteja regular. Per netejar-lo correctament:
- Gira'l en sentit contrari a les agulles del rellotge per retirar-lo de l'aparell.
- Buida les restes de cafè que hi hagi a dins.
- Pots netejar-lo amb un producte específic per a cafeteres.
- Finalment, aclareix amb aigua clara per eliminar qualsevol residu de netejador.
Recomanacions de conservació
Un cop neta, guarda la teva cafetera en un lloc sec i no gaire calorós. Això evitarà que els components es deteriorin i assegurarà un bon funcionament en el temps. És aconsellable fer aquest procés periòdicament per eliminar les restes de calç que es puguin acumular, especialment si uses aigua de l'aixeta.
