Les batedores de got han esdevingut una eina indispensable per als que busquen receptes saludables, fàcils i ràpides de preparar. Més enllà dels clàssics batuts, aquest petit electrodomèstic permet elaborar des de salses fins a purés, passant per opcions dolces i salades que us sorprendran. Amb models com la batedora de got Rock Crystal Digital d'Ufesa, les possibilitats són infinites.
Què fer amb una batedora de got?
Si teniu una batedora de got a casa, teniu un univers de receptes a l'abast de la mà. Aquí et deixem algunes idees perquè treguis el màxim partit.
1. Batuts
Els batuts són probablement la recepta més popular amb aquest tipus de batedores. Combinant fruites, llet (o begudes vegetals) i un toc d'endolcit natural, podeu preparar una beguda energètica i nutritiva en menys d'un minut. Afegeix civada o fruita seca per a un extra d'energia.
2. Smoothies
Similars als batuts, però amb una textura més densa, els smoothies solen incloure ingredients com plàtan, alvocat, iogurt o llavors. Gràcies a la potència de les batedores de got, pots aconseguir una textura cremosa ideal per prendre amb cullera o palla reutilitzable.
3. Crema de cacau
T'imagines fer la teva pròpia crema de cacau casolana? Només necessites avellanes, cacau pur, un toc d'oli vegetal i dàtils o mel com a endolcidor. Tritura-ho tot a la batedora de got fins a obtenir una textura homogènia i llesta!
Receptes salades amb batedora de got
Més enllà del dolç, les batedores de got també són grans aliades a la cuina salada. Aquí teniu algunes propostes fàcils i saludables.
4. Purés o cremes de verdures
Una manera ràpida d'aprofitar sobres de verdures o preparar un sopar lleuger és fer purés o cremes. Cou les teves verdures preferides i bat-les amb una mica de brou, oli d'oliva i espècies. Amb una bona batedora, la textura serà suau i sense grumolls.
5. Gaspatxo
Clàssic de l'estiu, el gaspatxo andalús és una altra recepta ideal per preparar en una batedora de got. Tomàquet, cogombre, pebrot, all, oli d'oliva i vinagre: tot a la batedora, i en pocs segons tindràs una recepta refrescant, saludable i deliciosa.
Com veus, les batedores de got són molt més que un utensili per fer batuts. Et permeten estalviar temps a la cuina, menjar més sa i experimentar amb noves receptes. I si combines la teva batedora de got amb altres opcions com les batedores de mà per a elaboracions més petites o les batedores pastadores per a postres i masses, tindràs un equip de cuina complet i versàtil.
Descobreix tot el que pots fer amb una bona batedora a casa i atreveix-te a crear les teves pròpies receptes saludables. Troba la que millor s'adapta a tu a Ufesa i comença a cuinar amb creativitat i facilitat. 😋🎉
