O aumento da popularidade dos processadores de alimentos multifuncionais nos lares não se deve apenas à praticidade que oferecem, mas também à sua eficiência em comparação com outros eletrodomésticos tradicionais. Muitas pessoas que consideram comprar um colocam-se a mesma questão: quanta energia consome realmente um processador de alimentos e como posso poupar dinheiro ao utilizá-lo?
Neste artigo, vamos detalhar o consumo real, compará-lo com outros eletrodomésticos, explicar quais os fatores que influenciam o custo e, claro, mostrar-lhe como os modelos Ufesa TotalChef (RK10, RK7 e RK5) foram concebidos para o ajudar a otimizar o seu consumo de energia sem abdicar de cozinhar de tudo.

Quanta energia consome realmente um processador de alimentos?
Consumo médio por utilização e por hora
Um robot de cozinha tem normalmente uma potência entre 800 e 2000 W, dependendo da função utilizada. Isto não significa que consuma esta quantidade de energia constantemente: atinge a sua potência máxima apenas em momentos específicos, como quando mistura à velocidade máxima ou aquece líquidos.
Na prática, o consumo médio por receita completa situa-se geralmente entre 0,2 kWh e 0,8 kWh , o que se traduz em alguns cêntimos de euro por preparação, dependendo da tarifa de eletricidade.
Comparação com placa vitrocerâmica, forno e micro-ondas
- Placa vitrocerâmica: pode consumir entre 1200 e 2200 W por queimador. Preparar um guisado nela durante uma hora irá facilmente exceder o consumo de energia de um processador de alimentos.
- Forno elétrico: consome cerca de 2000 a 2500 W e demora um pouco a aquecer. Uma receita de 45 minutos pode demorar duas ou três vezes mais tempo do que num processador de alimentos.
- Micro-ondas: embora seja rápido e consuma menos tempo, não consegue substituir todas as funções do robô e o seu consumo ronda os 800-1000 W.
Em resumo, um robot de cozinha multifuncional não só é mais versátil, como também pode ser mais eficiente do que utilizar vários eletrodomésticos separados.
Consome mais energia do que uma fritadeira a ar?
A fritadeira elétrica sem óleo tornou-se um dos eletrodomésticos mais populares devido ao seu baixo consumo de energia. Geralmente, consome menos energia do que um processador de alimentos (cerca de 1400 W em média durante 15 a 20 minutos). No entanto, as suas utilizações são bastante limitadas: não é possível preparar um guisado, risoto ou amassar pão. O processador de alimentos pode consumir um pouco mais de energia, mas substitui muitos eletrodomésticos, o que se traduz em poupanças a longo prazo.

Que fatores afetam o consumo de energia de um processador de alimentos?
Potência nominal do aparelho (W)
A potência máxima indicada nas especificações técnicas marca o limite de consumo. Os modelos mais potentes atingem os 2000 W, embora nem sempre operem a este nível.
Tempo de utilização por receita médica
Preparar um batido em 2 minutos não é o mesmo que fazer um estufado em 60 minutos. Quanto mais tempo o robô for utilizado, maior será o consumo total de energia, embora este seja sempre controlado.
Tipo de função: cozinhar, amassar, moer, etc.
- Cozinhar em água a ferver ou fritar: estes métodos requerem mais energia, pois envolvem calor constante.
- Amassar ou bater: consome menos energia, pois utiliza principalmente o motor.
- Moagem: envolve um pico elevado de consumo, mas apenas durante alguns segundos.
Eficiência energética do modelo
Nem todos os processadores de alimentos multifuncionais são iguais. Os modelos mais modernos, como os da Ufesa, otimizam a temperatura, o tempo e a velocidade para utilizar apenas a energia necessária.
Robôs de cozinha Ufesa: eficiência pensada para o seu dia a dia.
Consumo estimado dos modelos RK10, RK7 e RK5
- O TotalChef RK10, com uma potência máxima de 2000 W, é ideal para famílias. O seu consumo por receita é de aproximadamente 0,5 a 0,7 kWh.
- TotalChef RK7: Com 1500 W, oferece o equilíbrio perfeito entre potência e economia. Consumo médio: 0,3-0,5 kWh.
- TotalChef RK5 : o mais compacto (800 W). Ideal para famílias pequenas, com um consumo muito baixo de 0,2 a 0,3 kWh por receita.
Economia em comparação com a utilização de vários eletrodomésticos para cozinhar.
Se compararmos a preparação de uma receita num fogão vitrocerâmico, utilizando um liquidificador e um forno, com a preparação feita num único robot, o custo é reduzido até 40% no consumo de energia elétrica, além de poupar tempo e facilitar a limpeza.
Funções que optimizam a energia (programas, temperatura, etc.)
Os programas automáticos ajustam o consumo de energia à receita. Não sobreaquecem nem cozinham durante mais tempo do que o indicado, evitando assim o consumo excessivo de energia.
Cozinhar de forma orientada e eficiente: menos testes, menos gastos.
Com um robô programável, evita erros que o obrigam a repetir receitas. Esta é também uma forma de poupar energia e dinheiro.

Dicas para poupar energia ao utilizar o seu processador de alimentos
- Tire partido da programação e da cozedura precisas: Não sobrecarregue o robô nem programe tempos superiores aos necessários. Utilize receitas guiadas para otimizar a utilização.
- Utilize a tampa e os acessórios corretamente: Cozinhar com a tampa retém o calor, reduz o tempo de cozedura e poupa energia. Além disso, acessórios específicos, como uma panela a vapor, permitem cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo.
- Cozinhe em porções e armazene bem: Se preparar comida para vários dias, o consumo por prato será distribuído ao longo do tempo. Cozinhar em porções é mais eficiente do que preparar pequenas quantidades várias vezes.
- Limpeza eficiente: Evite ciclos desnecessários: Limpe o robot imediatamente após a utilização com água morna e algumas gotas de sabão. Evita-se assim o uso de programas de limpeza longos ou o desperdício de água e de energia elétrica.
Um robot de cozinha multifuncional é muito mais do que um auxiliar prático: pode também ser um aliado na poupança de energia. Comparativamente à utilização de um fogão, forno e outros eletrodomésticos combinados, cozinhar com um único aparelho otimizado, como os modelos TotalChef RK10, TotalChef RK7 e TotalChef RK5, resulta num menor consumo de energia e poupança a médio prazo.
Se pretende preparar refeições mais variadas, com menos esforço e, ao mesmo tempo, reduzir a sua conta de eletricidade, escolher um robot de cozinha Ufesa é uma aposta segura.