Ingredientes:
- Sumo de melancia: 180ml
- Base de leite de coco: 150ml
- Iogurte: 150ml
- Leite condensado ou xarope de ácer: 30ml
- Chocolate negro (para a parte da “semente”): 20g (picado ou em pedaços)
Paso a paso:
No copo de gelado que vem com o produto, misture bem o sumo fresco de melancia, a base de leite de coco, o iogurte e o leite condensado ou o xarope de ácer.
Mexa bem ou misture bem com um agitador ou uma vara de arames. Congele durante 24 horas.
Retire o copo de gelado do congelador e coloque-o na base da máquina. Selecione “FROZEN YOGURT” e comece a preparar.
Quando terminar, pode adicionar pepitas de chocolate utilizando a função “Misturar” ou mexendo à mão para obter um efeito de textura mais rica.
Nota: Se o gelado estiver demasiado rijo, pode esfarelar-se. Se for esse o caso e não tiver adicionado ingredientes, volte a mexer para processar mais a mistura. Quando se utilizam produtos RESPIN, também é muito adequado se desejar uma textura mais suave e delicada.
