Ingredientes:
- Oli essencial de taronja dolça: 1 gota
- Oli essencial d'aranja: 1 gota
- Oli essencial de llimona: 1 gota
- Vodka (per emulsionar el greix): 5ml
- Suc de taronja fresc (filtrat): 150ml
- Xarop d'atzavara: 40ml
- Suc de llimona fresc: 10ml
- Aigua de coco: uns 300ml
Paso a paso:
En un pot hermètic, barregeu l'oli essencial amb 5 ml de vodka. Agiteu-ho bé o barregeu-ho bé.
A la copa de gelat que ve amb el producte, es barreja el suc de taronja, el suc de llimona, el xarop d'atzavara i l'aigua de coco. Barregeu-ho bé per combinar-ho. Congeleu-ho durant 6 a 8 hores fins que assoleixi un estat semisòlid (la superfície estarà congelada, però l'interior continuarà estant lleugerament tou).
Retireu el recipient i remeneu suaument la barreja d'oli essencial i vodka amb una espàtula o batedora uniforme per assegurar-vos que es barregi bé. Tanqueu la tapa i col·loqueu l'article al congelador perquè continuï congelant-se (fins a 24 hores).
Traieu la copa de gelat del congelador i col·loqueu-la a la base de la màquina. Seleccioneu “SORBET” i comenceu a preparar-lo, amb l'opció de tornar-lo a executar o servir-lo directament.
Nota: Si la geladera està massa baixa, el gelat es pot esmicolar. Si és així i no heu afegit ingredients, torneu a remenar per processar més la barreja. Quan s'utilitzen productes RESPIN, també és molt adequat si es desitja una textura més suau i delicada.
