YOGUR HELADO

IOGURT GELAT

Personas
3 pers.
Preparación
5 min
Congelación
24 h
Dificultad
Fàcil

Ingredientes:

  • Suc de síndria: 180ml
  • Base de llet de coco: 150ml
  • Iogurt: 150ml
  • Llet condensada ensucrada o xarop d'auró: 30ml
  • Xocolata negra (per a la part de la “llavor”): 20g (picada o a trossos)

Paso a paso:

  1. A la copa de gelat que ve amb el producte, barregeu bé el suc fresc de síndria, la base de llet de coco, el iogurt i la llet condensada ensucrada o el xarop d'auró.

  2. Remeneu bé o barregeu bé amb un agitador o una vareta mescladora. Congeleu durant 24 hores.

  3. Traieu la copa de gelat del congelador i col·loqueu-la a la base de la màquina. Seleccioneu “FROZEN YOGURT” i comenceu a preparar-ho.

  4. Quan acabi, podeu afegir-hi llavors de xocolata utilitzant la funció “Mesclar” o remenant amb les mans per aconseguir un efecte de textura més rica.

  5. Nota: Si la gelatera està massa baixa, el gelat es pot esmicolar. Si és així i no heu afegit ingredients, torneu a remenar per processar més la mescla. Quan s'utilitzen productes RESPIN, també és molt adequat si es desitja una textura més suau i delicada.